Inovasi dan juga Bantuan pemerintahan Menopang UMKM Maju Mengalami Pertumbuhan di area Masa Pandemi
JAKARTA – Kisah perjuangan Usaha Mikro Kecil dan juga Menengah ( UMKM ) yang tersebut terus tumbuh menjadi penggerak kegiatan ekonomi lokal dapat menjadi inspiratif, teristimewa pasca situasi perekonomian nasional serta dunia sempat mengalami perlambatan di area masa Pandemi penyebaran virus Corona .
Salah satu kisah sukses UMKM yang menginspirasi, Sweet Sundae, produsen Es Krim kemudian produk-produk olahan susu sapi jika Sleman, Yogyakarta, yang mampu bertahan bahkan tumbuh di dalam masa Pandemi kemarin. Sweet Sundae yang mana awalnya diawali dari inisiatif sepasang suami istri alumnus ilmu peternakan Universitas Gadjah Mada, pada masa kini bahkan berhasil mengekspor produknya ke negara-negara di tempat Timur Tengah.
Owner Sweet Sundae, Andromeda Sindoro menjelaskan, usahanya ini berdiri sejak tahun 2008. Ia mengatakan, industri komoditas olahan susu sapi miliknya bersatu Istri diawali dari proyek kampusnya yang sedang membina para peternak sapi perah.
“Awalnya usaha kami ini terinspirasi ketika membantu proyek dosen membina produksi peternak sapi perah. Saya dan juga Istri ketika itu masih menjadi asisten dosen, kita coba tingkatkan kesejahteraan peternak sapi perah melalui produksi susunya yang mana lebih besar baik. Salah satunya kita ajarkan juga menyebabkan es krim dari susu hasil perahnya,” terang Andro untuk MPI, hari terakhir pekan (11/10/2024).
Andro mengatakan, para peternak sapi perah yang dimaksud tiada memiliki waktu untuk melakukan pengolahan susu menjadi item makanan atau minuman siap saji akibat sudah ada sibuk mengurus ternak. Oleh dikarenakan itu, ia sama-sama Istri pun berinisiatif untuk membeli susu dari para peternak untuk diperjualkan kembali, walaupun pada skala sangat kecil.
“Saat itu awal pembelian, masih sebanyak 3-5 liter susu dikarenakan kita juga masih mahasiswa. Setelah itu kita olah jadi es krim untuk dijual di dalam kampus. Kok ternyata laku juga ya? Dari situ lah UMKM kami mulai berkembang,” katanya.
Sweet Sundae yang dimaksud berlokasi dalam Jalan Palagan, Perumahan Lempongsari Blok C 18A, Sariharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta, diakui Andro semakin tumbuh dengan meningkatkan pemesanan susu dari peternak hingga 15 liter sampai lebih. Andro mengatakan, ide usaha UMKM-nya itu pun diajukan untuk mengikuti lomba kewirausahaan dalam kampusnya sehingga mendapatkan modal pengembangan usaha.
“Jadi perniagaan kami yang dimaksud awalnya berdiri pada 2008, kita ikutkan lomba-lomba kewirausahaan. Alhamdulillah menang, jadi kita dapat modal sampai di dalam tahun 2011, kita mampu sewa tempat yang sekarang,” tutur Andro.
