JAKARTA – Sarapan merupakan langkah pertama untuk memulai aktivitas. Makan pagi ini dapat memberikan energi untuk tubuh agar siap melakukan kumpulan kegiatan di dalam pagi hari.
Namun, sarapan banyak kali disepelekan hingga terlewati. Padahal hal ini mampu berdampak buruk untuk tubuh, khususnya anak-anak.
Dokter spesialis anak dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A mengungkapkan, anak-anak masih miliki masa perkembangan yang mana perlu dioptimalkan. Untuk itu, penting bukan melewatkan sarapan untuk buah hati agar nutrisinya sanggup terserap maksimal.
“Anak-anak beda serupa orang dewasa. Kalau untuk dewasa nggak apa-apa skip sarapan. Tapi, kalau anak nggak. Karena merekan masih di proses pertumbuhan. Apalagi kita kan mau jadi Indonesia Emas 2045, jadi itu penting banget,” ungkap dr. Denta pada waktu ditemui di dalam acara Enerland, Senayan, Ibukota Indonesia Pusat, belum lama ini.
Dokter Denta mengatakan, sarapan memenuhi nutrisi anak yang tersebut akan berpengaruh pada pertumbuhannya. Sarapan yang digunakan dianjurkan pun tak boleh dengan syarat kenyang, tapi juga perlu mengandung vitamin, protein, karbohidrat hingga mineral untuk nutrisi mereka.
Tak hanya sekali untuk pertumbuhan, nutrisi yang dimaksud baik pada sarapan anak akan berdampak baik bagi performa mereka di area sekolah kemudian belajar.
“Anak-anak yang bukan sarapan ternyata performa sekolahnya itu lebih lanjut buruk daripada anak yang tersebut rutin sarapan. Karena otak anak itu masih harus di-supply. Bila rutin bukan sarapan, sel-sel otak anak kita ini akan mati perlahan-lahan. Nah ini performa sekolahnya mampu tak maksmial,” paparnya.
Untuk itu, dr. Denta mengimbau orang tua untuk lebih lanjut memperhatikan sarapan dan juga juga nutrisi makan pagi anak. Pastikan buah hati mendapat asupan yang tersebut tepat dan juga tidak ada selama kenyang.
“Pastikan asupan nutrisi anak tercukupi ya. Orang tua harus diskusi kira-kira anak-anak telah cukup belum nutrisinya. Karbohidratnya, sumber protein serta sumber lemaknya. Ini adalah yang digunakan dimakan anak kita setiap hari telah tepat atau belum,” jelasnya.
