JAKARTA – otoritas terus berupaya melakukan berbagai inisiatif untuk menguatkan ketahanan pangan juga memperkuat Rencana Makan Bergizi Gratis bagi generasi muda Indonesia. Salah satunya, melalui optimalisasi lahan kemudian cetak sawah baru pada banyak wilayah strategis di dalam Indonesia.
Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) Yudi Sastro mengatakan, inisiatif ini dijalankan dengan tujuan untuk memverifikasi akses penduduk terhadap makanan bergizi pada berada dalam ancaman krisis pangan global yang semakin nyata akibat inovasi iklim dan juga konversi lahan pertanian.
“Dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan nasional, Kementan memprioritaskan optimalisasi lahan tidur atau lahan yang mana belum dimanfaatkan secara produktif,” kata beliau di dialog dengan tema ‘Makan Bergizi Gratis, Pasokan Pangan Cukupkah?” Awal Minggu (11/11/2024).
Berdasarkan data Kementan, Indonesia miliki lahan tidur yang digunakan cukup luas, tersebar di dalam berbagai wilayah yang digunakan berpotensi untuk dijadikan lahan produktif. Proyek optimalisasi lahan ini dilaksanakan dengan menggandeng pemerintah area lalu warga setempat untuk menggarap lahan-lahan tidur menjadi area pertanian yang dimaksud memunculkan pangan.
Selain optimalisasi lahan, Kementan juga berfokus pada pencetakan sawah baru di tempat wilayah dengan peluang pertanian yang mana tinggi. Proyek cetak sawah baru ini difokuskan di area daerah-daerah yang tersebut mempunyai sumber air yang dimaksud memadai kemudian kesuburan tanah yang mana tinggi, seperti di area Sumatera, Kalimantan, juga Papua.
Hingga akhir 2024, kata Yudi, ribuan hektare sawah baru telah dilakukan dicetak dan juga siap untuk ditanami. Kementan memiliki target mencetak sawah baru seluas 3 jt hektare pada waktu empat tahun ke depan. Langkah ini diharapkan mampu menambah stok beras nasional kemudian menjaga stabilitas harga jual beras pada pasaran.
“Kami optimistis melalui cetak sawah baru ini, ketahanan pangan nasional dapat terjamin lalu rakyat dapat menikmati tarif beras yang digunakan stabil,” kata Yudi.
Dalam mewujudkan ketahanan pangan, Kementan juga menekankan pentingnya kerja sebanding lintas kementerian dan juga lembaga terkait. Sinergi ini melibatkan Kementerian PUPR untuk perkembangan infrastruktur pertanian, juga Kementerian Desa untuk optimalisasi lahan di area pedesaan serta pemanfaatan dana desa bagi peningkatan produksi pangan lokal.
